アスタキサンチンを知りたい！
サプリメントやスキンケア製品の成分として、「アスタキサンチン」について聞いたことがある人は多いかもしれません。
今回はアスタキサンチンに焦点を当て、その詳細について見ていきましょう。
アスタキサンチンとは
まずはアスタキサンチンの、特定の成分について説明します。
アスタキサンチンはカロテノイドの一種で、海のカロテノイドともいわれています。赤色の天然色素で脂溶性の成分で、人間の体内では合成することができません。
カロテノイドには他にも、ルテイン、β-カロテン、リコピン、ゼアキサンチンなどがありますが、中でもアスタキサンチンは、強力な抗酸化作用で細胞の老化防止に役立つ物質です。
抗酸化作用とは
抗酸化作用とは、体内で発生する活性酸素の過剰な働きを抑制し、細胞や組織の酸化を防ぐ作用のことです。活性酸素は、通常の代謝過程で生じるもので、適量であれば免疫機能の調節や細胞の情報伝達に必要ですが、過剰になると細胞にダメージを与え、老化や様々な疾患の原因となります。このバランスを保つために、体内には抗酸化防御機構が備わっており、活性酸素を無害化する抗酸化物質や酵素が活動しています。食品から摂取できる代表的な抗酸化物質には、ポリフェノール、カロテノイド、ビタミンC、ビタミンEなどがあり、これらは酸化ストレスから身を守るのに役立ちます。また、適切な生活習慣を送ることも重要で、バランスの取れた食事、適度な運動、十分な睡眠などが酸化ストレスの予防に寄与します。
アスタキサンチンは、活性酸素の中でも、特に強い酸化作用を持つ※一重項酸素を取り除く能力があるので、脂質の酸化を防ぐ力にも優れていることが知られています。
参考：活性酸素種はどれでしょう？ 〜三重項酸素と一重項酸素、そのほか〜 | Chem-Station (ケムステ)
アスタキサンチンは何に効果的なの？
- 抗酸化作用により細胞の老化を防ぐ
- 体内で活性酸素の生成を抑制する
- がんや生活習慣病の予防
- 美肌 美白効果に期待
- 視力の回復や眼精疲労回復に期待
- 脳機能の改善に期待
- 筋力低下の抑制
- 筋持久力の向上
アスタキサンチンを摂り入れたい！
ここからは、アスタキサンチンの効果的な摂取方法や、1日の推奨摂取量について詳しく説明します。
アスタキサンチンを含む食材
まずは、アスタキサンチンを多く含む食品をご紹介していきます。
アスタキサンチンは、サーモンやキンメダイなどの魚やイクラ、エビなどの甲殻類に含まれる色素です。これらの食品が持つ鮮やかな赤色は、アスタキサンチンがもたらすものなのです。
| 食品 | １００ｇあたりの含有量 |
| 桜エビ | 約7.0mg前後 |
| 紅鮭 | 約３.0mg前後 |
| イクラ | 約1.0mg前後 |
| キンメダイ(主に皮) | 約2.0mg前後 |
１日の摂取量とサプリメント
アスタキサンチンの推奨摂取量は明確に定められていないものの、一般的には１日に4～12mgが目安とされています。食品からこの量を摂取するとなると、毎日鮭の切り身3切れほど食べなくてはならないため、サプリメントを併用するとよいでしょう。
また、体が吸収できない量は排泄されてしまいますので、1日の摂取量を一度に摂るよりも、数回に分けて摂取するとより効果的です。
アスタキサンチンのサプリメントを検討している方々にとって、副作用やアレルギーの不安もあるとおもいます。現時点では、アスタキサンチンは高い安全性が認められており、推奨される摂取量を守ってサプリメントから摂取する限り、副作用の報告はないとされています。
市場に出回っているアスタキサンチンサプリメントのほとんどは、ヘマトコッカス藻から抽出されているため、甲殻類アレルギーをお持ちの方も安心してご利用いただけます。しかし、安全を確保するためには、必ず原材料を確認してから摂取してください。
サプリメントを飲むタイミングとしては、食後がベストです。アスタキサンチンは脂溶性のビタミンなので、食事と一緒に摂取することで、体内への吸収が高まります。空腹時だと、吸収率が悪くなる可能性があるので、なるべく食後に摂取するとよいでしょう。
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サプリメントはアスタキサンチンがおすすめ
エイジレス世代の方におすすめしたいサプリメントNO.1がアスタキサンチンです。
エイジレス世代の悩みを一気に解消してくれるアスタキサンチンは、強力な抗酸化作用を持ち、肌の老化防止や免疫機能のサポート、さらには疲労感の軽減にも効果が期待されています。
若々しく、活力ある毎日を送るためにも、アスタキサンチンを含む食品を積極的に摂取することをお勧めします。
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